Café Discussion "Monter un projet de transformation végétale"
Mardi 3 Mai à 18h à Bobéhec
Mettre en relation les porteurs de projet en transformation végétale (légumes, fruits , plantes sauvages, conserves, et plats préparés végétariens) avec les personnes ayant déjà développés leur activité
Échanger des informations sur :
Comment monter un projet de transformation
La réglementation sanitaire
Le coût de l’investissement
Quelle place sur le marché ?
Coopérer :
Présenter les outils de productions qui pourraient être mutualisés
Mettre en relation les personnes souhaitant mutualiser (un outil de production, des connaissances, des marchés...)
Imaginer d’autres partages, mises en commun, soutien, etc...
Le café discussion débutera par une présentation de chaque personne (environ 5min). N’hésitez pas à préparer un petit récapitulatif :
Quel est votre projet/votre activité, sur quel secteur, votre budget, quelles sont vos attentes du café discussion, que pouvez vous apporter (informations, soutien, conseil, matériel,...), et autres si j’en oublie !
N’hésitez pas aussi à apporter un de vos produits, ou un petit plat à partager.
Publié le jeudi 17 octobre 2019, par .