RECHERCHE CUISINIER.E AUTONOME

JUILLET AOUT SEPTEMBRE 2026

Dans le cadre de l’ouverture d’un lieu de restauration sur un site touristique et artistique (Le Poète
Ferrailleur à Lizio), nous recherchons un·e cuisinier·e pour rejoindre un projet à taille humaine, autour
d’une cuisine locale, bio et de saison.
Le projet
Cuisine simple, vivante et engagée : produits frais, carte courte, esprit convivial.
Cuisine avec viande et cuisine végétarienne. Confection et cuisson de pains.
Restaurant ouvert 7 jours / 7. Le midi uniquement (possibilité exceptionnelle de service en soirée)
Public varié (familles, visiteurs,).
Le poste
Gestion autonome de la cuisine en l’absence de la cheffe
Préparation et service d’une carte courte
Organisation simple, produits bruts.
Profil recherché
Expérience en cuisine (minimum 3 ans)
Capacité à travailler en autonomie
Sens de l’organisation et du calme en service
Intérêt pour cuisine de saison, bio, locale
Ce que nous proposons
Cadre de travail agréable et vivant
Projet humain, sans pression “gastronomique”
Possibilité d’implication dans la vie du lieu
Juillet et Août : Plage horaire : 7h – 16h
Travail du Lundi au Dimanche.
2 jours consécutifs de repos / semaine
125 heures/mois minimum et jusqu’à 140 heures/mois
Salaire : 12,50 euros brut/heure ou selon expérience.
Poste en cuisine et service au comptoir
Septembre : la carte change et le service diffère.
Cuisine de plats chauds, entrées et desserts.
Travail du Lundi au Vendredi.
80 à 100 heures/mois.
Horaires à définir.

RECHERCHE D’UNE PERSONNE FIABLE AVEC L’ENVIE DE REJOINDRE

UN PROJET SIMPLE ET SINCERE

CONTACT : 06 89 15 28 30 / lapatteamama@gmail.com